• Food & Wine
    • Montagne

Degustazione di salumi e formaggi a km 0

Un panorama mozzafiato per assaggiare i prodotti del Triangolo Lariano

da Azienda Agricola Molteni Tommaso
Dove
Monte Gualdrea
via Spinei 10, Proserpio
Disponibilità
Su prenotazione
Durata/Lunghezza
1 ora
Costi
A partire da
15 €
Contatti
3343607960
info.azagr.molteni@gmail.com
  1. Offerta
  2. Azienda Agricola Molteni Tommaso
  3. Degustazione di salumi e formaggi a km 0

Durante la degustazione assaggerete gli affettati (bresaola, salame, lonzino, coppa, lardo, pancetta) e i formaggi (diversi tipi di latteria, misto capra, primosale, ricotta) di produzione dell'Azienda Agricola Molteni, accompagnati da miele e confetture. Il miele è prodotto da un'azienda amica della zona e le confetture di pomodori verdi e rabarbaro sono create appositamente per esaltare il gusto dei formaggi. A completare la degustazione un'altra chicca: i crostini con battuto di lardo e patè di fegato, sempre a Km0. La degustazione è comprensiva anche di vino rosso della casa, acqua e pane. Il tutto sullo sfondo di un panorama mozzafiato sulla Brianza.

Costi

A partire da 15 €
Info operatore

Include

Degustazione

Piatti di salumi
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