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Citterio
Il Salumificio Giuseppe Citterio: una tra le molte eccellenze di Rho
Nel 1878 in questo bell'edificio, interamente ricoperto da una vite del Canada che lo rende unico e caratteristico, nasce il Salumificio Giuseppe Citterio, una storia di successo che attraversa cinque generazioni e che ne fa una delle molte eccellenze di Rho.
E' una delle più antiche aziende del settore alimentare in tutta Italia ed è cresciuta fino ad essere oggi conosciuta in tutta il mondo come una vera e propria istituzione nella produzione dei salumi Italiani.
La sua storia inizia con il fondatore Giuseppe Citterio, giovane salumiere che, dopo un periodo di tirocinio a Milano, apre la sua salumeria a Rho.
L'espansione di Citterio continua fino alla seconda guerra mondiale, quando la produzione si ferma completamente a seguito dell'occupazione militare dello stabilimento di Rho. Finita la guerra, Citterio riparte da zero e in poco tempo riconquista il suo ruolo di protagonista nel settore della salumeria.
Gli stabilimenti si sono moltiplicati fino ad aprirne uno negli Stati Uniti.
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