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- La pianura bergamasca e il suo territorio
La pianura bergamasca, bagnata dai fiumi Oglio, Adda e Serio, si estende a sud della città di Bergamo e comprende un territorio ricco di testimonianze storiche medioevali, rinascimentali e religiose.
E' lo scenario ideale per una gita fuori porta nei dintorni alla scoperta della campagna bergamasca, dei suoi profumi e colori. Un paesaggio ancora incontaminato che conserva le sue tradizioni rurali ed enogastronomiche.
Distese di campi, Chiese, storia e agricoltura caratterizzano questa porzione di territorio della Lombardia.
![Pontirolo Nuovo (Bg) Pontirolo Nuovo (Bg)](https://www.in-lombardia.it/sites/default/files/styles/gallery_side_w/public/filefield_paths/visore_pontirolo_nuovo_maxzef.jpg?itok=SokcDCKT)
![Calcinate (Bg) Calcinate (Bg)](https://www.in-lombardia.it/sites/default/files/styles/gallery_side_w/public/filefield_paths/calcinate_vivere_bergamo_immagini-storiche-calcinate.jpg?itok=plNUt6oX)
![Castel Rozzone (Bg) Castel Rozzone (Bg)](https://www.in-lombardia.it/sites/default/files/styles/gallery_side_w/public/filefield_paths/castelrozzone_lungavitaalmundialito.jpg?itok=Q96TkaxI)
![Misano di Gera d'Adda (Bg) Misano di Gera d'Adda (Bg)](https://www.in-lombardia.it/sites/default/files/styles/gallery_side_w/public/filefield_paths/misano_di_gera_dadda_paesaggioitaliano.jpg?itok=B2y6Wrzi)
![Fornovo San GIovanni (Bg) Fornovo San GIovanni (Bg)](https://www.in-lombardia.it/sites/default/files/styles/gallery_side_w/public/filefield_paths/fornovo_san_giovanni_lucacarminati22.jpg?itok=wkVowcti)
![Arzago d'Adda (Bg) Arzago d'Adda (Bg)](https://www.in-lombardia.it/sites/default/files/styles/gallery_side_w/public/filefield_paths/arzago_dadda_lele.calvi_.jpg?itok=FvjrHrOL)
![Casirate d'Adda (Bg) Casirate d'Adda (Bg)](https://www.in-lombardia.it/sites/default/files/styles/gallery_side_w/public/filefield_paths/casirate_dadda_axel.studios.jpg?itok=74RTJ9CW)
![Canonica d'Adda (Bg) Canonica d'Adda (Bg)](https://www.in-lombardia.it/sites/default/files/styles/gallery_side_w/public/filefield_paths/canonica_dadda_stehazzard.jpg?itok=ppCsiXQK)
![Fara Gera d'Adda Fara Gera d'Adda](https://www.in-lombardia.it/sites/default/files/styles/gallery_side_w/public/filefield_paths/fara_gera_dadda_simofaber.jpg?itok=ahv6FbBF)
![Arcene (Bg) Arcene (Bg)](https://www.in-lombardia.it/sites/default/files/styles/gallery_side_w/public/filefield_paths/arcene_pattieleonora.jpg?itok=bYOxd3w_)
![Lurano (Bg) Lurano (Bg)](https://www.in-lombardia.it/sites/default/files/styles/gallery_side_w/public/filefield_paths/lurano_cla_rinaldi84.jpg?itok=UZYX_dIg)
![Spirano (Bg) Spirano (Bg)](https://www.in-lombardia.it/sites/default/files/styles/gallery_side_w/public/filefield_paths/spirano_danielaemma173.jpg?itok=jKp68idB)
![Cologno al Serio (Bg) Cologno al Serio (Bg)](https://www.in-lombardia.it/sites/default/files/styles/gallery_side_w/public/filefield_paths/cologno_al_serio_toffo63_73233901.jpg?itok=XQwS82OT)
![Morengo (Bg) Morengo (Bg)](https://www.in-lombardia.it/sites/default/files/styles/gallery_side_w/public/filefield_paths/morengo_rapizzacarole.jpg?itok=slnJIKRQ)
La cucina bergamasca è basata sulla semplicità dei piatti e sulla territorialità delle materie prime. E’da sempre una cucina povera, che utilizza i prodotti ricavati dalla propria terra, e che li mescola creando piatti succulenti e robusti.
E’possibile trovare molti ristoranti che, nella bergamasca, propongono ancora la cucina tradizionale. Tra i piatti tipici della zona il più popolare, senza ombra di dubbio, è il casoncello, il classico raviolo bergamasco dalla forma allungata, ripieno di carne di maiale o di manzo, solitamente condito con burro e con erbe e spezie locali.
Da un grande classico ad un altro. Un piatto tipicamente contadino tipico della zona è la polenta, in particolare quella taragna e la polenta osei. In passato la campagna bergamasca era conosciuta per la produzione di vini. Oggi, una delle eccellenze vinicole della zona è rappresentata dal Valcalepio Doc, rosso e bianco. la cui produzione è consentita esclusivamente all’interno della provincia di Bergamo. Dal 1976 vanta la denominazione Valcalepio Doc.
(Ph Ig: @victor_dani63)
![Dalmine (Bg) Dalmine (Bg)](https://www.in-lombardia.it/sites/default/files/styles/gallery_side_w/public/filefield_paths/dalmine_viverebergamo.jpg?itok=B6ndIj7V)
![Filago (Bg) Filago (Bg)](https://www.in-lombardia.it/sites/default/files/styles/gallery_side_w/public/filefield_paths/filago_adriano.trento.jpg?itok=_6OMhyXZ)
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![Osio Sopra (Bg) Osio Sopra (Bg)](https://www.in-lombardia.it/sites/default/files/styles/gallery_side_w/public/filefield_paths/osio_sopra_federico1512.jpg?itok=SCATB-qc)
![Osio Sotto (Bg) Osio Sotto (Bg)](https://www.in-lombardia.it/sites/default/files/styles/gallery_side_w/public/filefield_paths/osio_sotto_dariaguidetti.jpg?itok=fTlyS7oz)
![Stezzano (Bg) Stezzano (Bg)](https://www.in-lombardia.it/sites/default/files/styles/gallery_side_w/public/filefield_paths/stezzano_tobebabi_.jpg?itok=PG9STyDj)
![Pognano (Bg) Pognano (Bg)](https://www.in-lombardia.it/sites/default/files/styles/gallery_side_w/public/filefield_paths/pognano_onoranze.funebri.la_.bergamasca.jpg?itok=br7zFnM1)