- Food & Wine
Brewfist - Visita guidata
Visita guidata in birrificio con degustazione
Durante la visita del birrificio rivivrete la giornata di un birraio all'interno del nostro sito produttivo, imparando il processo produttivo della birra, i criteri di selezione delle materie prime e il loro utilizzo. Scoprirete i segreti della conservazione del prodotto e le vere differenze tra prodotti di qualità e prodotti distribuiti su larghissima scala.
Vi faremo sentire il profumo dei malti appena macinati e dei luppoli freschissimi, pronti per essere inseriti nell'impianto di birrificazione. Tra aneddoti e birrette, potrete capire fino in fondo come nascono le nostre birre e i procedimenti che passo per passo ci assicurano la creazione di prodotti di grande qualità con il fondamentale contributo del nostro laboratorio. Dall'ammostamento alla bollitura e all'inoculo del lievito, scoprirete come una gamma di così pochi ingredienti sia in grado di dare caratteristiche uniche a ogni birra e come ogni stile birrario segua dei criteri derivanti ora dalla tradizione, ora dall'estro e dalla voglia di sperimentare del nostro mastro birraio Pietro.
Vi porteremo poi nel cuore del nostro impianto automatico di confezionamento e nelle celle frigorifere in cui conserviamo i nostri luppoli e le nostre birre già pronte, per poi farvi assaggiare una delle nostre chicche.
Una volta terminata la visita della produzione, saranno disponibili per l'acquisto tutte le nostre birre in bottiglia e il nostro merchandising, tra cui magliette, felpe e molto altro!
Alla fine della visita, verrà consegnato ad ognuno di voi un gadget pack contenente oggetti unici che renderanno l'esperienza indimenticabile.
Costi
Include
Visita guidata
Degustazione di una birra in birrificio
Altri link
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