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Borgo Priolo
Il comune di Borgo Priolo fu creato nel 1928 unendo i due antichi comuni di Staghiglione e Torre del Monte.
Proprio a Staghiglione ogni anno il Lunedì di Pasqua si tiene la Sagra del Brasadè, ciambelline d’origine ottocentesca preparate con farina, zucchero, burro e strutto, dapprima tuffate nell’acqua bollente e poi fatte dorare nei forni a legna.
Queste ciambelline vengono poi unite con uno spago in collane confezionate tradizionalmente con undici brasadè ciascuna.