Quest'antica tecnica di incisione ha origine alla fine del 1400.  Utilizza il bulino, un utensile affilato e appuntito con cui si taglia direttamente la lastra in metallo, ottenendo un disegno inciso di grande precisione.

L'esperienza inizia con l'esecuzione del disegno, il decalco dello stesso sulla lastra, la tracciatura a punta secca e l'incisione con il bulino. Alla fine dell'esperienza il disegno inciso sulla lastra viene stampato su carta con la tiratura di tre stampe.

Fabio ci insegna anche ad utilizzare questa tecnica incisoria per eseguire l'incisione di piccoli soggetti sui manici dei coltelli.