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Nelle limonaie del Garda
Sul Lago di Garda alla scoperta delle antiche limonaie tra Toscolano e Limone. Un assaggio di Mediterraneo, in Lombardia
Mano a mano che la strada si snoda lungo la sponda del Lago di Garda, compaiono in lontananza delle suggestive strutture in pietra.
Sono le limonaie, un insieme di alti pilastri, posti su più livelli, che costeggiano la strada tra Limone del Garda e Toscolano.
Quei pilastri in pietra distribuiti sui terrazzamenti si arricchiscono di profumo e colore durante la stagione della maturazione dei limoni e delle arance, che fanno capolino tra il verde delle foglie. Siamo nell’area di produzione di agrumi più settentrionale d’Italia: proprio grazie alla protezione offerta dalle strutture perfettamente inserite nel panorama naturale, potrai gustare un assaggio di Mediterraneo sulle rive del Lago di Garda.
La tradizione delle limonaie si perde nel tempo. Nella canonica di Limone, un dipinto del 1658 ritrae Sant’Antonio abate su uno sfondo vivacizzato dalle limonaie. Alcune testimonianze letterarie collocano la nascita delle limonaie ancora più indietro, nel 1400: la tradizione, sopravvissuta fino ad oggi, permette di godere di un panorama unico in tutta la Lombardia.
Con una naturale protezione su tre lati le limonaie, in estate, si aprono alla vista, mentre a partire da novembre e per tutta la stagione invernale vengono chiuse con lastre di vetro e legno per offrire adeguata protezione alle piante di limoni, di cedri e di arance. In caso di temperature molto rigide, all’interno delle strutture possono essere accesi dei fuochi per garantire alle piante una temperatura sufficiente ad affrontare la stagione e tornare a svilupparsi rigogliose con il primo sole caldo della primavera.
Suggestive da lontano, splendide dall’interno, alcune delle limonaie ancora presenti tra Limone e Toscolano sono oggi visitabili. Un’occasione imperdibile per immergersi nella tradizione del passato e per godere dei magnifici panorami offerti dalle strutture accarezzate dalla brezza del lago.