- Food & Wine
Calova Il Festival del panino Lomellino
Candia, Lomello e Valle Lomellina uniti nel gusto!
Sabato 26 aprile e domenica 27 aprile, la Lomellina celebra il suo street food con il Festival del Panino Lomellino, un evento imperdibile che vede protagonisti tre comuni uniti dalla tradizione e dal gusto: Candia Lomellina, Lomello e Valle Lomellina.
La manifestazione, organizzata dallo staff della Sportiva di Candia Lomellina, si svolgerà presso l’area feste di Valle Lomellina. Il sabato sera e la domenica, dal mattino fino al pomeriggio, sarà possibile assaporare deliziosi panini preparati con ingredienti locali e genuini.
Non perderti la “Birzolassa” e la sua versione vegetariana!Tra le specialità in menu spicca la “Birzolassa”, il panino simbolo della Lomellina: un irresistibile mix di cipolla rossa caramellata, gorgonzola, salamella, bacon e un contorno di patatine fritte. Un'esplosione di sapori che racconta il territorio in ogni morso.
Accanto a lei, per chi preferisce un’opzione vegetariana, c’è la “Cipperzola”, la sua gustosa sorella con pere e cipolle rosse di Breme caramellate, gorgonzola e senape corretta con la birra. Un perfetto equilibrio tra dolce, sapido e speziato, tutto da provare.
Non resta che segnare la data in agenda e prepararsi a vivere un weekend all'insegna del buon cibo e della convivialità. Il Festival del Panino Lomellino vi aspetta per celebrare insieme le eccellenze gastronomiche della nostra terra.
Quando? Sabato 26 aprile e domenica 27 aprile
Dove? Area feste di Valle Lomellina
Un evento tutto “Made in Lomellina” da non perdere!
Godetevi un weekend "made in Lomellina"!