Cremona si distingue, oltre che per le sue bellezze monumentali, anche per la vivace attività culturale nei suoi teatri

Cremona, la città dei violini, di Stradivari, del torrone, ma non solo!

Maestri del “saper fare”, dal violino al torrone. Cremona offre cultura e gastronomia. Ecco 10 buoni motivi per visitarla

Maestri del legno e del violino. Botteghe storiche e collezioni. La liuteria a Cremona è patrimonio culturale immateriale Unesco dal 2012

Cremona è per tutti

Lambrusco e tortelli di zucca. Mostarda e bolliti. Contrasti e armonie nei sapori tradizionali da gustare a tavola a Cremona e Mantova

Dai vita al commercio

Il Pan di Cremona, il torrone, la Cotognata. Tour tra le pasticcerie storiche di Cremona, alla scoperta dei suoi dolci tesori

Cremona, il palcoscenico ideale per la festa più pazza dell’anno!

È la città dei maestri liutai. Capitale della musica, culla del violino, Patrimonio Immateriale Unesco. Scopri Cremona in 48 ore

Fattorie Cremona ha inaugurato il suo negozio nello spazio adiacente lo storico stabilimento Plac, lungo la via Persico. La Bottega di Fattorie Cremona è un negozio dal design moderno, profondamenteinnovativo, e coniuga la vocazione commerciale con la finalità didattica grazie alle postazioni digitali che permettono di conoscere più a fondo i formaggi, illatte e più in generale il settore lattiero caseario. Il negozio si sviluppa in uno spazio di 400 metri quadri all’interno dell’ex stabile del Consorzio Agrario, una struttura interamente in cotto pensata per accoglieregranaglie realizzata negli anni trenta, all’epoca della battaglia del grano, apochi passidallo stabilimento produttivo.Ai classici prodotti targati Fattorie Cremona, grana padano e provolone in testa, si affianca un’ampia gamma di formaggi e  latticini di ogni tipo e provenienza.Un’attenzione particolare viene rivolta ai prodotti locali, dalle conserve sino alla pastasecca e ai prodotti da forno oltre a un vastissimo assortimento di affettati e salumi dellamigliore tradizione cremonese. Camminando lungo il percorso ci si può addentrare in tutti gli aspetti collegati alla produzione del latte, dai foraggi impiegati per alimentare gli animali allecuriosità sull’allevamento delle mucche. Si comprendono meglio proprietà e contenuto del latte e dei formaggi. L’area didattico-formativa comprende, tra l’altro, un vero e proprio magazzino di stagionatura per grana padano in piccola scala, una ‘sala cinema’ e 4 schermi multimediali con cui si può interagire per conoscere la produzione dei formaggi, la lorocomposizione, gli aspetti nutrizionali e le ricette più indicate per esaltarne le caratteristiche. FATTORIE CREMONA Produttori Latte Associati CremonaVia Ostiano, 70 - Persico Dosimo (Cr)Tel. +39 0372 455646info@fattoriecremona.it - www.fattoriecremona.it

Lontano dalla caotiche città e dal traffico ci immergiamo nelle atmosfere rilassate dei borghi cremonesi