Calvisius, il maggior produttore di caviale sostenibile e riserva genetica di storioni unica nel suo genere, apre le sue porte al pubblico.
Un entusiasmante viaggio alla scoperta dei cicli di vita degli storioni, i suggestivi fontanili e l’osservatorio didattico.
Sei pacchetti comprensivi di visita e degustazione presso i più rinomati ristoranti della zona. Un’occasione irripetibile per conoscere da vicino i processi di lavorazione che portano a tavola il prodotto più desiderato al mondo. A seguito della visita, potrete degustare l’ottimo caviale al ristorante Fiamma Cremisi, Dal Dosso Salamensa, La Piazzetta e Al Gambero (quest’ultimo premiato con una stella Michelin).
Visite guidate e degustazioni dal lunedì al venerdì: inizio della visita alle ore 11.00 o 17.30; sabato (solo per gruppi numerosi) inizio della visita alle ore 11.00.
Pacchetti da 55,00 euro.
Per informazioni e costi sui pacchetti, dettagli e prenotazioni: hospitality@agroittica.it - 030 9686991.