Cremona, die Stadt der Geige. Aber nicht nur
Stradivari, Guarnieri, Amati. Das sind die großen Namen des Geigenbaus in Cremona. Eine Handwerkstradition, die seit 2012 immaterielles Kulturerbe der UNESCO ist. Noch heute verwandeln 154 offene Werkstätten in der Stadt die Straßen von Cremona in einen magischen Ort. Um die großen Renaissance-Geigen zu bewundern, empfiehlt sich der Besuch des Geigenmuseums, in dem Zeichnungen von Originalentwürfen und historische Instrumente zu sehen sind. Aber die Geschichte von Cremona ist noch älter. Davon zeugt die Fassade des Doms, die seit dem 12. Jahrhundert alle Stile der durchlebten Epochen vereint: von der Romanik bis zum Barock. Auf dem prachtvollen Platz befindet sich auch das Baptisterium mit seiner 35 Meter hohen Kuppel, der Torrazzo (Glockenturm) mit der größten astronomischen Uhr der Welt und dem ersten neuen vertikalen Museum. Nicht zu vergessen die Arkadenbögen des alten Palazzo Comunale und das Teatro Ponchielli, an dem unter anderem auch Luigi Canonica mitgearbeitet hat.

Starke Aromen der Tradition
Von Käse (Salva Cremasco) bis hin zu Wurstspezialitäten (Salame Cremona). Und dazu genießt man einen klassisch würzigen Mostarda. Der Torrone, die süße Köstlichkeit par excellence. Ein Rezept aus dem 15. Jahrhundert, bei dem Eiweiß, Mandeln und Honig zu einer einzigartigen Spezialität verarbeitet werden, der die Stadt jedes Jahr ein großes Fest widmet. In Mantua regiert der Kürbis. Zum Must-eat gehören die berühmten Kürbistortelli, die exklusiv mit Amaretti zubereitet werden.