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Sur les chemins des anciens métiers
Il existe des endroits où le rythme frénétique s'arrête, laissant place à la mémoire d'anciens métiers et traditions qui résonnent encore aujourd'hui dans les montagnes, les vallées et les villages de Lombardie
Ces espaces évoquent des histoires humaines de passion et d'amour pour le territoire : de l'art de la soie et du fer, de l'artisanat aux savoirs ancestraux, le passé revient à la vie. Entre musées à ciel ouvert et paysages enchanteurs, voici sept destinations pour redécouvrir les racines et les beautés cachées de la tradition lombarde.
Museo della seta (Musée de la soie) (Côme)
La production de la soie est un art ancien, fait de délicatesse et de patience, et fondé sur la tradition de la dextérité artisanale. Du soin des vers à soie à la collecte des fils précieux des cocons, en passant par la filature, le tissage et la teinture, chaque étape raconte un travail ancien. Le Musée de la soie de Côme en préserve la mémoire, avec la fierté d'être la plus ancienne institution muséale au monde racontant l'ensemble du processus de production. La tradition de Côme revit ainsi parmi les outils de travail, les documents et les tissus dans un grand espace de conservation technique et artistique. À quelques pas du centre de Côme et du charmant lac, le musée de la soie offre des témoignages antiques d'un grand intérêt ainsi que des événements et des activités éducatives qui enrichissent l’expérience culturelle.
Vicolo dei lavandai (Milan)
On dirait un lieu suspendu dans le temps, et pourtant il est situé au cœur de Milan. Nous parlons du Vicolo dei Lavandai, un point de vue pittoresque sur le Naviglio Grande, entre les restaurants branchés et les bars où vous pourrez prendre un verre. C'est ici qu'en 1700 est née la Confraternita dei Lavandai di Milano (Confrérie des blanchisseurs de Milan), composée d'habitants actifs qui retiraient le linge sale des maisons du quartier pour le laver et le sécher dans cet espace. La proximité du Naviglio et une petite place de chargement et de déchargement des marchandises sur les bateaux permettait un grand dynamisme des personnes et des véhicules, formant un petit écosystème composé de blanchisseurs, de marins, de magasiniers et de commerçants qui a duré jusqu'à la fin des années 50. Aujourd'hui, la ruelle conserve son charme d'antan, et le lavoir avec ses écuries en pierre attire l’attention des passants. Un coin caché de la trépidante Milan où l'on peut également visiter l'église de Santa Maria delle Grazie.
Museo della civiltà contadina (Musée de la civilisation paysanne) (Crémone)
Faisant partie du circuit Cremona Musei, le Museo della civiltà contadina est un joyau de la mémoire artisanale. Il est hébergé par la Cascina Cambonino, construite au XVIIe siècle dans la campagne au nord de Crémone et qui est aujourd'hui un témoignage de la culture paysanne d'antan. À l'intérieur, vous pourrez vous promener dans la cour, visiter les écuries, le manoir, le petit oratoire et la bügadéera, le local autrefois utilisé pour la lessive, mais aussi assister à la préparation traditionnelle du vin. Entre outils agricoles et trésors de la vie quotidienne, ce musée est une étape incontournable à Crémone, pour redécouvrir une beauté authentique impliquant petits et grands.
Anello delle fornaci (Ispra, province de Varèse)
À quelques mètres du lac Majeur, la ville d'Ispra jouit d'une beauté romantique, caractérisée par les témoignages de l'archéologie industrielle du territoire. Ses anciens fours, datant du XIXe siècle et utilisés pour la production de chaux et de briques jusqu'au XXe siècle, sont aujourd'hui des trésors à ciel ouvert qui captent l’intérêt des visiteurs. C'est pourquoi d'Ispra part un parcours panoramique en anneau sur le lac appelé le Sentiero delle Fornaci, qui pénètre dans la forêt, pour admirer la Fornace in Salvalada, la Fornace del Pinett et la Fornace della Punta, ainsi que d'autres fours de retour dans le centre historique. Le parcours est introduit par l'emblématique Passeggiata dell’Amore, qui célèbre le romantisme le long des passerelles donnant sur le lac pour une expérience immersive. Entre histoire, art et nature, cet itinéraire dure environ deux heures et présente une difficulté simple.
Via del ferro e delle miniere (Valle Trompia, province de Brescia)
La Valle Trompia n'est pas seulement un territoire de culture paysagère et gastronomique, mais aussi un écrin de mémoire collective et historique liée aux activités extractives et sidérurgiques dans ses montagnes. Cette composante identitaire est mise en valeur par l'Ecomuseo di Valle Trompia, qui se compose de nombreux parcours thématiques, dont la Via del Ferro et delle Miniere, l'un des plus représentatifs. L’itinéraire touche certains des sites miniers les plus importants de l'ancienne chaîne de production. Du Musée I Magli di Sarezzo, à la Mine S. Aloisio di Collio, en passant par le Musée Le Miniere di Pezzaze, jusqu'au Musée Il Forno di Tavernole, chaque carrière minière et chaque forge de travail des métaux raconte une histoire. Qu'il s'agisse d'une seule étape ou de l’ensemble du parcours, la Via del Ferro e delle Miniere offre un voyage dans le temps, une occasion de connaître le territoire à travers son identité industrielle et sociale.
Vallées du Bitto (Gerola Alta, Morbegno, Sondrio)
Les montagnes ont toujours été les gardiennes du travail artisanal en contact étroit avec la nature et la Valteline est le cœur de l'excellence gastronomique dont la production se transmet entre les générations. Une culture d'attente et de dévouement qui est à l'origine de l'un des fromages les plus célèbres de la Valteline : le Bitto. Des pizzoccheri aux sciatt, de la polenta taragna au risotto, l'histoire de ce fromage intense et savoureux est nichée entre deux vallées, qui prennent le nom de Valli del Bitto. Derrière Morbegno, le centre le plus connu de la Valteline, s'ouvrent la vallée du Bitto di Gerola et la vallée du Bitto di Albaredo. Ici, dans le Parc des Orobie Valtellinesi, se trouvent Gerola Alta et Albaredo pour San Marco, deux villages pittoresques où il est possible, respectivement, de visiter le Centro del Bitto Storico, une cave qui conserve plus de trois mille formes de Bitto et l’Écomusée, entre les chemins et sentiers parcourus et les sentiers d'alpage pour connaître l’art de la fabrication du fromage.
