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The secrets of Valsassina cheeses: dairy laboratory for children and teenagers

A fun journey for schools which, starting from the selection of milk, illustrates all the production processes up to the creation of a real shape of Primosale cheese

Where
Da Carozzi - Formaggeria con Cucina
Via Provinciale 14/A, Pasturo
Availability
On reservation min 10 max 20 children
Duration/Length
1 hour
Costs
Starting from
10 €
Contacts
0341955173
marketing@carozzi.com

Our “Cheese Mickey” laboratory is a complete journey which, starting from the selection of milk, illustrates all the production processes up to the creation of a real shape of Primosale cheese, to reveal all the natural magic of transforming milk into cheese .

Each child will be able to make their own shape of Primosale to take home and enjoy together with the whole family. Furthermore, as a skilled explorer of traditions, the little participant will become in effect a “Cheese Mickey” with a certificate of participation.

On request: picnic basket to be consumed in the play ground area.


Costs

Starting from 10 €

Includes

Dairy workshop conducted by our Master Cheesemaker of 1 and a half hours. Certificate of participation, Primosale cheese produced.

On reservation. On weekdays from September to June (not July and August).

Duration of the experience approximately 1 hour and a half.

Groups minimum 10 maximum 20 participants


Places

From the city to the Mountains

The Snow Bus and the Mountain Bus to connect Milan to Valsassina
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Troggia Waterfalls

Troggia is a torrent that flows out ofLake Sasso
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Cascata della Troggia
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Trekking around Piani di Bobbio

Discover Valsassina and Lake Como Mountains: itineraries for families, in 10 minutes from Lecco and in less than an hour from Milan
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The Treasure Chest of the Grigna The Mines of Cortabbio

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Parco Minerario dei Piani Resinelli

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Piani Resinelli
6.88 km

Belvedere dei Piani Resinelli

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Lecco and the Resinelli Mines

Comune di Abbadia Lariana (LC)
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The free access beaches on the Eastern Branches on Lake Como

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spiaggia ramo lecco lago como
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Il monte Resegone

The mountain Resegone with its unforgettable profile as a saw is silhouetted against Lecco and all Brianza.
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The Home of Lucia

One of the presumed houses of the protagonist of The Betrothed, in the Lecco district of Acquate
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Church of Don Abbondio

The sacred place where the undecided priest celebrated the wedding of Renzo and Lucia
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Palazzo Belgiojoso

Natural sciences, archeology, history, astronomy. All in 4 museums, housed in the eighteenth-century Palazzo Belgiojoso of Lecco
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Archaeological Museum

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Taceno

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Moto guzzi museum

The Museum is located in Mandello del Lario in the historic factory that, in 1921, saw the birth of the myth of 'L'Aquila'
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Cycling tourism on Lario

Three suggestions to wander around the lake
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Villa Manzoni

Today villa Manzoni (Lecco) houses both a museum, where visitors can admire manuscripts belonging to the writer, and an art gallery.
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Parlasco

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Nostra Signora della Vittoria Sanctuary

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The Three Beeches

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Events

Dalle stalle alle stelle: visita in caseificio deluxe e serata astronomica

Ritrovo davanti all'ingresso della Comunità Montana
Via Fornace Merlo, 23816, Barzio, LC
09/11/2024
  • Art & Culture
Dalle stalle alle stelle: visita in caseificio deluxe e serata astronomica
634 mt

La fortuna dei poveri

Cinetratro "Bruno Colombo"
Via A. Manzoni, 23818, Pasturo, LC
16/11/2024
  • Art & Culture
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898 mt

Pumkin hunting: alla ricerca delle zucche

Via alle Prade, 33, 23815, Introbio, LC
01/11/2024 - 02/11/2024
  • School
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2.81 km

Mercatini di Natale

Vie del centro storico
17/11/2024
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4.61 km

Concerto per Santa Barbara

Miniera di barite
Via Merla, 23819, Primaluna, LC
01/12/2024
  • Music and show
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5.37 km

La magia del foliage ai Piani Resinelli

ufficio turistico (raggiungibile solo con mezzi propri)
Via Escursionisti, 2, Località Piani Resinelli, 23821, Abbadia Lariana, LC
16/11/2024
  • Active & Green
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6.7 km

Trekking panoramico sul monte San Martino

ritrovo in Via Paolo VI, 63, 23900, Lecco, LC
23/11/2024
  • Active & Green
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8.26 km

Serata osservativa

Piazzale di partenza della Funivia piani d'Erna
Via Prealpi, 34, Lecco, 23900
09/11/2024
  • Art & Culture
Serata osservativa
9.59 km

Concerto di Natale

Salottone arcobaleno
Via Invernizzi, 23900, Lecco, LC
08/12/2024
  • Music and show
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9.77 km

Tugnin, l'anima di Antonia

Circolo Libero Pensiero
Via Calloni, 14, 23900 Lecco
16/11/2024
  • Art & Culture
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9.9 km

Lecco città dei Promessi Sposi. L'eredità di Manzoni nell'Italia della modernità - Fuori festival-

Casa dell'Economia
Viale Tonale, 28/30, 23900, Lecco, LC
05/10/2024 - 31/10/2024
  • Art & Culture
Lecco città dei Promessi Sposi. L'eredità di Manzoni nell'Italia della modernità - Fuori festival-
10.13 km

Concerto in ricordo di Antonio Ghislanzoni

Auditorium Casa dell'Economia
Via Tonale, 28/30, 23900, Lecco, LC
22/11/2024
  • Music and show
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10.13 km

Arnold Schonberg e Felix Mendelssohn

Auditorium Casa dell'Economia
Via Tonale, 28/30, 23900, Lecco, LC
23/11/2024
  • Music and show
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10.13 km

F.J. Haydn, N. Campogrande e S. Barber

Auditorium Casa dell'Economia
Via Tonale, 28/30, 23900, Lecco, LC
30/11/2024
  • Music and show
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10.13 km

L'impero

Spazio Teatro Invito
Via Ugo Foscolo, 42, 23900, Lecco, LC
05/11/2024
  • Art & Culture
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10.36 km

Sirene Wave Movie

Spazio Teatro Invito
Via Ugo Foscolo, 42, 23900, Lecco, LC
08/11/2024
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10.36 km

La leggenda del pallavolista volante

Spazio Teatro Invito
Via Ugo Foscolo, 42, 23900, Lecco, LC
09/11/2024
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10.36 km

La ciambella addormentata... nel forno

Spazio Teatro Invito
Via Ugo Foscolo, 42, Lecco, 23900
10/11/2024
  • Art & Culture
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10.36 km

Una spiegazione per tutto

Spazio Teatro Invito
Via Ugo Foscolo, 42, 23900, Lecco, LC
12/11/2024
  • Art & Culture
Una spiegazione per tutto
10.36 km

Coppia aperta quasi spalancata

Spazio Teatro Invito
Via Ugo Foscolo, 42, 23900, Lecco, LC
19/11/2024
  • Art & Culture
Coppia aperta quasi spalancata
10.36 km