La Cooperativa Agricola San Felice nasce come frantoio di sola lavorazione delle olive prodotte nel territorio della Valtenesi e del Basso Garda dai propri soci.
Particolare attenzione è sempre stata posta al processo di trasformazione con una serie di accorgimenti e innovazioni tecnologiche apportate anno dopo anno al solo scopo di ricercare e migliorare esclusivamente la qualità.